中枢神经型肥胖：嗜吃甜食纾压

【文／雅得丽生活诊所 资深主治医师吴柏瑞医师】

 

　　慢性压力不解除，当心引起暴食，瘦身无望。中枢神经型肥胖者容易藉大吃大喝来纾解压力，且饮食内容偏向碳水化合物、糖分、油脂含量高的甜食及点心，导致减重破功。建议这类型的肥胖者，应均衡饮食，降低想吃甜食的欲望，配合轻度运动，增强生活中的社交支援，，让减重更容易成功。

 

　　现代人经常面临压力，心理影响生理。临床研究显示，压力型态不同，引起的生理反应也大不同。人类遭遇立即危险时如火灾、天灾等紧急状况，会形成急性压力（adrenaline），人体会分泌大量肾上腺素（epinephrine），使食欲减少，反应速度增加，来面对生命威胁。

 

　　至于家庭、工作、课业所形成的慢性压力，与急性压力的情况正好相反，会刺激人体释放大量的可体松（cortisol），想吸收更多能量，使食欲大增，难忍饥饿。由于甜食有安抚情绪的效果，慢性压力大者往往因此吃下过多以碳水化合物、以及糖分、油脂制成的食品或点心，导致中枢神经型肥胖。

 

　　在中枢神经型肥胖者，女性多于男性，原因可能是女性嗜吃甜食比例较高，相较于男性较倾向寻求烟酒的慰藉，女性也因此较容易藉由吃甜食来纾压。，利用

　　由于久坐的多，运动少，中枢神经型肥胖者脂肪容易囤积在下半身，身材多属中广型，胖在大腿、腹部及臀部。想要成功减重，首先必须逐步戒除对甜食的依赖。除了可透过药物医师处方，帮助抑制食欲，最重要的还是三餐正常吃，均衡摄取蔬果、蛋白质类及淀粉类食物，只要热量吃够了，正餐之外的时间就不会想吃甜食。

 

　　此外，中枢神经型肥胖的人在尝试戒除甜食的过渡期间，可培养利用轻度运动来纾压的习惯。所谓轻度运动是指从事快走、骑单车等心肺有氧运动，达到有一点喘，能够说话，但无法唱歌的强度。不建议从事消耗热量大的激烈运动，因为激烈运动那可能会使食欲旺盛，反而吃得更多

。

 

　　轻度运动可二天一次，每次约半小时，就有良好纾压及减重效果。运动时建议保持心情轻松，不要抱着想快速减重的想法来运动，否则可能产生更多压力，引起反效果。无论戒除甜食或是轻度运动，周围亲友的支持很重要，肥胖者可邀请大家一起来参与减重，相互打气，如此减重的行动可维持比较久，成功的机会也比较高。