【中时健康 杨欣菲／台北报导】2012.12.07

 

　　《后宫甄嬛传》中演出古代嫔妃使用赵飞燕配方「息肌丸」瘦身，以求跳出曼妙舞姿，重获皇帝青睐。时至今日，要在女性族群中显露头角，玲珑身材仍是一项重要条件。每届大型颁奖典礼的红毯上，女星们为搏版面，在几个月前便开始控制身材，以求在镜头前呈现最佳状态，为了瘦身无所不用其极，不亚于古代后宫生存之道。古时有息肌丸，现代女性的修身配方则更多元，其中又以来自东南亚的超级藤黄果，为市售纤体产品中常见的热门成分。

　　除了运动瘦身及饮食控制，忙碌或不想忌口的人常会求助于减重产品来达到瘦身的目的。雅得丽生活诊所吴筱婷药师表示，来自于印度与东南亚的超级藤黄果（Garcinia Cambogia）经过临床研究证实，的确实可以减低人体热量吸收，让爱美男女能够健康且有效率的瘦下来。

　　超级藤黄果是一种源自于印度与东南亚的灌木，当地人经常将果实与树皮除去外皮，晒干捣碎后当做美容保养的圣品。早在数十年前就有人开始研究其中有效成分及结构，但直到现在才终于被开发为减重食品。

　　吴筱婷药师指出，超级藤黄果的果实中，含有30%的羟柠檬酸HCA（Hydroxycitric Acid），经过许多临床实验证实是有效的瘦身成份，能减少人体脂肪形成，降低脂肪组织的囤积，还可提高体内脂肪燃烧，加速脂肪代谢。

　　吴筱婷药师进一步指出，HCA的作用机转，是在人体将葡萄糖转为脂肪时，HCA可抑制其中一个名为ATP citrate lyase的酵素，使脂肪酸无法顺利合成，并且抑制糖解（Glycolysis）作用的进行，因此能有效减少脂肪在人体内合成。

　　实验发现，在餐前食用藤黄果，能阻碍葡萄糖转换为脂质，转换变为较容易被人体利用的肝醣，轻松燃烧热量。尤其在饭前30分钟服用，减重效果最佳。医学研究也显示，HCA能增加大脑中血清素（Serotonin），可抑制食欲，与酵素合成乙醯辅酶（Acetyl-CoA），进而降低胆固醇及三酸甘油脂的形成，可说是功效多多的减重产品。

　　由于HCA是一种天然萃取物，目前并无研究发现潜藏毒性及副作用，因此是十分安全的减重食品。亚洲人饮食多以淀粉为主，身体代谢机制会将摄取的淀粉转换成醣类，若是醣类没有适时消耗，就会在累积在体内转成为脂肪。因此，无毒性、无副作用的超级藤黄果，就相当适合亚洲人作为减重的辅助食品。

　　吴筱婷药师提醒，多数减重产品主要着重在减少食欲或降低热量摄取，因此如果只靠服用减重食品瘦身，往往无法顺利瘦下来，仍须需配合均衡饮食和营养，经由专业医师的建议，以及营养师的专业膳食热量规划，加上恒心毅力，才能成功减重。

　　每个人都想在短时间内瘦下来，不过，减重不能操之过急，理想减重幅度为一个月减轻不超过1至2公斤。太过剧烈的减重可能因为荷尔蒙在短期内急速改变浓度，使身体产生不适。此外，服用减重产品虽然可以阻断脂肪形成，但不代表可以就此放心大吃大喝，仍然必须配合良好饮食控制与运动，才能达到健康又稳定持续的完美体态。