女性一生平均花17年减肥 坏减肥比坏恋情更伤

【中时健康 赵欣/台北报导】2013.07.04

 

  身为女人真辛苦,身为女艺人更辛苦。台湾天后张惠妹的身材不断被媒体关注,网路上也引发一连串的讨论,连天后都难逃的体重压力,想必广大女性也是感同身受。俗话说,减重是女性一生的课题,英国研究就曾统计,女人一生中平均花费17年的时间在减肥上。

  而接触减重问题最频繁的专业人士则表示,许多人耗费多年在与体重博斗,不少是因为一直浪费时间在错误的方式上,不但事倍功半,更可能因此破坏身体健康,甚至导致不可逆的损伤。提到减重方法,可说是什么都有,什么都不奇怪。但坊间流传许多的所谓减重秘方,绝大多数都只能让体重短暂的下降,过没多久,脂肪又会乖乖地回到你的怀抱。

  雅得丽生活诊所林煜帏营养师表示,不吃淀粉的减重法(如:吃肉减肥法)就是许多民众常自行采用的减重方式,但其实这种减重方式是透过不正常的身体代谢机制,强迫人体燃烧脂肪而非醣类,后果是会产生大量酮体,进一步影响肝、肾、脑部功能,长期下来会造成严重而不可逆的伤害。

  雅得丽生活诊所营养师林煜帏表示,减重可分成两部份,第一是降低饮食摄取量,第二是增加人体代谢力。年龄如果增加,新陈代谢恐会逐渐下降,明明饮食内容没有太大的变化,却因为代谢力渐弱,不能像以往一样即时消耗掉热量;因此,若想恢复窈窕身段,不妨在摄取量的控制上做调整,掌握吃得饱不如吃得巧的原则,均衡摄取六大类食物,补充足够水分,重新找回自然瘦的好体质。

  至于增加人体的代谢力,则须同时增加基础代谢率及活动量。林煜帏营养师指出,媒体常报导艺人减重时,常一天只吃不到1000卡的热量,这样不单减得非常痛苦,更容易迅速复胖!如果饮食摄取量经常性的低于基础代谢率,单靠努力节食,只会降低身体的机能与基础代谢力,再加上肌肉组织过低,造成热量消耗过少,如此激烈的手法,就算体重减下来了,也是面有菜色,精神不济,日后只要恢复正常饮食就会迅速变胖。

  对忙碌的现代人而言,减重方式必需在日常生活中容易执行才能持之以恒。现在很多食物都有清楚标示卡路里,方便民众自行计算热量。运动的部分,也可以改成走路或骑脚踏车来通勤,或是把坐电梯改成爬楼梯,利用零星时间或假日多活动等,这些小习惯日积月累下来可以帮助肌肉量的维持,避免变成泡芙一族。