【中時健康 趙欣／台中報導】2013.11.25
 

　　上班族運動量普遍不足，久坐辦公桌的結果往往是肚子越坐來越大。很多人以為這是肥胖，但除了囤積的脂肪外，有部分是因為腸道裡頭累積了太多宿便讓腹部脹大、體重增加，形成了另類的肥胖問題。

 　　雅得麗生活診所台中院區院長溫青彥表示，在減重門診中，常見患者詢問「我已經一個禮拜沒排便了」、「我最近便秘得很嚴重，肚子很脹而且很不舒服怎麼辦」，難道便祕也和肥胖有關嗎？這個答案是肯定的。

 　　溫青彥醫師進一步解釋，人類腸子的長度大約是身高的4至5倍，所以一般正常身高的成人體內通常有至少6公尺左右的腸子，一旦腸道蠕動不佳，無法排出糞便而累積在體內的話，推估其重量可達3公斤左右，相當驚人。

 　　排便不順除了帶來腹脹、肚子突出等問題，還可能會有腹痛、食慾減退、噁心、嘔吐、頭痛等現象，嚴重者甚至會出現心悸、燒心等症狀，長久下來會在體內釋放毒素，對身體的危害不小。

 　　毒素累積在體內的問題是許多人常有的疑慮。對此，溫青彥醫師表示，一般人的飲食內不乏蛋白質的攝取，當這些食物吃進體內，經消化後會停留在大腸內等待排出。而這時若是無法及時排解，裡頭的蛋白質就會開始腐壞，產生「氮」，這種有毒化合物若長時間停留在腸道內，就會損害腸壁，影響腸道功能，嚴重一點的甚至會有肝功能受損的疑慮。

 　　至於造成糞便無法順利排出的原因，除了如痔瘡、巨大結腸症等疾病因素，以及年長者腸壁肌肉漸漸鬆弛，蠕動能力減弱外，大部分便祕的情形都是生活與飲食習慣不佳所導致。如現代人飲食結構改變，外食、速食的頻率增加，蔬果纖維跟水分攝取過少就容易導致便秘；或是許多人常常大魚大肉、暴飲暴食，食物同時湧入腸胃就容易導致阻塞的情形產生；再加上現在人運動量不足，腸道蠕動的狀況也相對不理想。

 　　溫青彥醫師提醒，揮別便祕的首要條件就是「補充足夠的水分」，以成年人來說，一天的喝水量盡量要維持在2000 cc到3000cc，特別是在用餐時可適度飲水，中和軟化食物，減少便秘產生。飲食上則要多攝取富含纖維的食物，如山藥、蘆筍、地瓜葉、皇宮菜、秋葵或牛蒡等都是容易取得的高纖食材，必要時還可補充消化酵素幫助排便。

 　　再來是「少量多餐」，避免腸道阻塞，若能搭配細嚼慢嚥還有助於控制食慾。對於成日坐在辦公室內上班族來說，建議可每天抽空「進行強化下半身的運動」，特別是運動量不足的女性，可從每天半個小時的快走或是抬腿運動開始，改善便祕之餘還有利於美化曲線。

 　　此外，臨床發現，部分便秘因素是由情緒或壓力導致，如工作狀態或生活環境改變，所以找出壓力源、調適心情就顯得相當重要。最後，台灣肥胖醫學會醫師何信緯提醒，一般來說只要多補充水分與高纖食物，並搭配適度的運動，便秘的問題應該都可以改善，但若是排便仍然困難，就要尋求專業醫師的協助，必要時可做進一步的檢查，看看是否有先天性疾病或其他心理因素的影響，才是較理想的做法。